La passione per la migliore gastronomia è da sempre il leitmotive del ristorante per cerimonie di Gaeta, Il Nostromo. Non solo è il punto di riferimento per la comunità locale, ma anche per chi intenda dare ai propri eventi il carattere della buona cucina, il locale vanta una selezione di pescato fresco del giorno, e poi carni pregiate cotte sulla griglia, che arricchiscono la proposta del ristorante. La pizza cotta in forno a legna, e dall’impasto leggero, completa la proposta culinaria de Il Nostromo.
Il pesce esprime tutta la ricchezza del mare del posto, con pezzogna, dentice, orata, rombo e pesce spada da cuocere sulla griglia, così da esaltarne il sapore. Il ristornante poi ai suoi ospiti anche tagli nobili di carne con frollatura dalle selezioni pregiate argentine, americane, australiane e irlandesi, tra lombate, cube roll ed entrecôte.
A pranzo il menu standard viene arricchito da gustosi piatti preparati al momento nei giorni infrasettimanali, mentre a cena ti aspetta un menu alla carta, con la possibilità di personalizzarlo.
E poi la sera ecco la pizza, cotta nel forno a legna, dall’alta digeribilità, con un impasto classico e dalla lievitazione di minimo 48 ore, condita con ingredienti genuini.
Lasciarti tentare, poi dalle squisite creazioni pasticcere realizzate da una rinomata realtà artigianale campana. Prenota anche da asporto.
